コーヒーの秘密―南北問題が見えてくる

DVD/2002年/片面1層/本編23分
本体8,000円+税(図書館価格:本体16,000円+税)

商品コード: 00007 カテゴリー:
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コーヒーを飲む、という習慣は、すっかり私たちの生活の一部になっています。では、私たちはどれぐらいコーヒーのことを知っているでしょう。
コーヒーはどこから来るのでしょう?
誰が作っているのでしょう?
価格はどうやって決まるのでしょう?

世界のコーヒー産地は、赤道を中心に、北緯25度、南緯25度の間にあります。この「コーヒーベルト」の中のほとんどの国々はかつての植民地であり、欧米諸国や日本に借金を抱える債務国です。外貨を稼ぐためにはコーヒーを作って輸出するしかない、という国がたくさんあります。作れば作るほど、国際市場でのコーヒー価格は下がり、農民の生活はさらに苦しくなっていきます。しかし、多国籍食品産業にとっては、原料が安く入手できるということを意味します。

このビデオでは、コーヒーにひそむ南と北の関係を解き明かしていきます。「作る人」と「飲む人」が対等につきあっていくためには何ができる? 南の農民がコーヒーに支配されない、自立的な経済を獲得するためには? コーヒーを糸口に、考え、議論する手がかりにしてください。

授業案(PDF)

追加情報

重さ 0.2 kg
価格

一般価格, 図書館価格

  • 構成:鈴木敏明
  • 撮影:石田伸子/千葉裕子/アガリン・サラ/アレックス・デイビッド・シラー/猪岡保彦/箕輪京四郎/佐伯奈津子/鈴木敏明
  • ナレーション:伊藤惣一
  • 音楽:松島美毅子
  • 協力:PARCコーヒー調査研究会(猪岡保彦・箕輪京四郎・佐藤浩二・佐藤やよい・三宅可倫・石田伸子他)/ジャパン・タンザニア・ツアーズ/オルタ・トレード・ジャパン/佐藤友紀/佐藤真司/牛久保滋/池座剛/太田実/菅原祥子
  • 制作:特定非営利活動法人 アジア太平洋資料センター(PARC)2002年