地球規模の危機をもたらしてきた大量生産・大量消費の社会。持続可能な未来をひらくカギは、私たちの“食”の中にあった。3作品を収録。
セット収録内容
希望の給食―食と農がつむぐ自治と民主主義
子どもたちが学校で毎日のように口にする給食。子どもたちの健康と成長を担うだけでなく、地域の食と農をつなぐ役割を担い、給食をめぐる選択は地域のあり方を左右する。日本と韓国の事例から給食のあり方を考える。【詳しく見る】
2022年/42分/一般価格:4,500円+税 図書館価格:15,000円+税
静かな汚染、ネオニコチノイド―浸透性農薬は〈いのち〉に何をもたらすのか?
さまざまな作物の栽培に用いられている浸透性農薬ネオニコチノイド。しかし、早くから生態系への影響が指摘され、近年の研究では、人体への安全性についても懸念が寄せられている。最新の知見をもとに、問題点に迫る。【詳しく見る】
2022年/40分/一般価格:2,000円+税 図書館価格:15,000円+税
食卓と海 水産資源を活かし、守る
私たちの食卓を支えてきた海。しかし、世界中で乱獲や環境破壊による水産資源の枯渇が懸念されている。豊かな海を守るために何が求められているのか?【詳しく見る】
2009年/35分/一般価格:8,000円+税 図書館価格:16,000円+税